北湖公园位于市中心,是一座幽雅别致的城市公园。

　　公园南半部为樟树林区和青少年游乐场所。建有象征性的“二万五千里长征”路线，将“铁索桥”、“雪山”、“草地”等再现在人们眼前。还建有旱冰场、自控飞机、大型滑梯等娱乐设施。

　　北湖水面12公顷，占整个北湖公园总面积的30%以上。“北湖水月”为郴州八景之一，曾吸引过历代文人墨客。唐代著名诗人韩愈8次路经郴州。唐贞元21年（805年），韩愈从广东阳山来郴州待命，与郴州刺史李伯康泛舟游湖叉鱼为乐，兴致勃勃地写下了有名的《叉鱼招张功曹》一诗。后人为了纪念韩愈，在湖心筑岛造亭，取名“叉鱼亭”。将叉鱼诗刻成碑文，铸造了韩愈大型铜像，营造了岛上石栏，并以明代石狮、石雕、罗汉松和花卉绿草点衬，供人观仰。近年来又新建湖心水榭乐园，与叉鱼亭遥遥对应。水榭为古亭外貌，现代结构。水上是亭，亭内有水，别具一格。

美食:
    北湖公园正门口有一个阿姨卖的绵花糖，说不上是特色小食，却也算得上是北湖公园的一道亮丽风景，随着机器的转动，五颜六色的绵花糖便巧妙的出现在阿姨的手中。建议带小孩去的朋友一定去尝尝，格是一翻风味。
    另郴州的“老妈子大盆菜”里的菜也是郴州的一特色。