相山瀑布位于郴县板桥白水境内，为郴州八景之一。

    相山瀑布景象极为壮观：远望，苍岩翠壁中，“一条界破青山色，瀑布长如白练飞”，宛如一幅绮丽的山水画；近观，瀑布从两百多米高的悬崖上飞泻直下，落地激起千层雪浪，发出巨雷般的轰鸣，气势雄浑磅礴。若是雨后放晴，红日偏西，飞瀑映日，生七彩长虹，壮丽无比。

    很早以来，相山瀑布的绮丽景色就为游人所注目，留下了许多诗篇画卷。

    宋朝时候，画家王茂悦来郴州游览，曾取瀑布入画，作了一幅《郴州白水奇清图》。朝廷参政高斯得见了这幅画，也深深为这壮观的景色所激动，欣然在画上题了一首长诗：“灵区有异产，化国无潜珍。坡公论人物，我则赋奇清。壮哉此白水，谁其泻青冥……。”知州范廷谋一首咏相山瀑布的诗，写得更为形象：面面苍崖锁翠微，万山攒动一泉飞。凌空卷雪天边落，历乱奔雷涧底归。 似练平铺凝暮霭，如银闪烁映斜晖。当年采药人何处，但觉清泠沁客衣。

    瀑布约200m高,飞泻而下,巨雷轰鸣,落地激起千层雪浪,山上深谷幽兰,清香凉爽,最宜于夏季避暑。

美食：在郴州非吃不可的东西有以下几样： 桂阳坛子肉，起源于三国时期，据说赵子龙特别爱吃。它是选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒用民间配方精制而成，味道又香又辣； 玉兰片， 采用未出土的嫩冬笋制作而成，肉质脆嫩，是春笋所不能比的。切成薄片炒肉吃，鲜香无比；

购物：郴州六大精品特产就是“青山寨郴州六珍”,由临武鸭、老桂岽高山茶、桂东黄菌干、子龙郡坛子肉、生烟洞高山黄牛巴、东江鱼组成。