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青岛印象蓝天大海(组图)
[日期:2008-08-25]  来源:京华时报  作者:刘钢 小宽   发表评论(0)打印



  蓝天大海是青岛的名片,青岛不大,但很美。青岛很美,但不浮华,这是我游青岛后的第一印象。奥运让更多的人认识了青岛、了解了青岛,也让很多外国游客爱上了青岛。3天的青岛之行有些匆忙,但依然可以领略到青岛别样的魅力。

  魅力海岸线

  谈起青岛的海岸,最具有代表性的莫过于青岛湾海岸,可以说,青岛城市化的百年历史就是从这里起源和发展的。青岛湾海岸位于青岛的最南端,青岛站也位于青岛湾海岸。在短短的青岛湾海岸上,密布着很多青岛的著名景观,如栈桥、琴岛、海军博物馆、海上皇宫等青岛标志性景观。这里一年四季都是青岛游客最多的时候,特别是夏季海滩上人山人海,各种肤色的游人都汇聚在海滩,在太阳伞下休息看书、躺在沙滩上享受阳光浴、在沙滩上嬉戏运动……

  栈桥是每一个到青岛游玩的游客必须去的地方,不到栈桥一游就不算到过青岛。站在栈桥上可以眺望青岛湾全貌。站在栈桥南端的观景台向远处眺望,给人以海阔天空、心旷神怡的宏大感受。

  位于栈桥西侧海岸的海上皇宫是由一个巨大的扣在海水中的白色贝壳状半球体和一个较大竖起的白色贝壳状半球体组合而成,气势恢宏,风格别致。和毗邻的青岛海关等尖顶哥特式高楼构成了青岛最具有标志性的景观,成为青岛市的象征。

  青岛另外一个有名的海滩就是石老人。石老人海水浴场的沙子特别细,特别软,海浪打上来,沙子紧紧抱成一团,亲密无间。我们走在上面脚印留在沙上,那样清晰。7月初青岛的浒苔曾经危及到很多海滩,但随后经过青岛人民的努力,如今一个美丽洁净的海滩又呈现在人们的视野面前。

  欢乐海上垂钓

  我们在青岛的第一天是以观光休闲为主。第二天在青岛遇见一老哥程李生,我们称他程哥。程哥是个青岛通,知道青岛什么好玩,什么好吃,简直一个青岛吃喝玩乐活地图。出海垂钓被安排在了第二天,这也是大家最期待的。上船后不久同行的几个女孩子就开始晕得不行了,平时这群女豪杰叽叽喳喳,根本不让须眉,但是她们“让”了大海,翻腾的海面只能叫她们闭声,更有一上船就在甲板上躺着不起来的。几个不晕船的人就在程哥的带领下撒钩海钓,海洋很大,钓上来的鱼却很小,大的不过三四两,小的几乎可以不提。钓了几个小时钓上来10多条不大的鱼,也就够在船上做个鱼汤。程哥估计到我们这般海钓新手会收获甚微,在岸上就买了几条大鱼。

  中午是在海上吃的,青岛啤酒一大桶,新鲜海鲜两大盆。啤酒先是接到一个塑料袋里,然后再分别倒在小杯子里——这在青岛是一种古老传统,袋啤。在船上喝酒,不像想象中的浪漫,而是晕,摇晃中的身体全在寻找重心,只记得海鲜鲜美,我们钓上来的小鱼混杂其中。出海钓鱼基本是程哥每周的功课,他说他生来就与大海有缘。不晕船的人在船上是快乐的旅程,晕船的则感觉是一种受罪,直到船靠岸,那几个女孩才爬起来。

  至鲜美味食河豚

  出海垂钓归来,程哥带我们去了海边的一家餐厅。这是我们很多人公认的吃得最最完美的一顿饭,因为是和一群挚友在一美好的环境下品尝至鲜的美味。庆礼河豚馆的老板叫宫庆理,海洋大学的教授,中国研究河豚的专家,开的这家馆子有野生河豚和养殖河豚,依山傍海,景色奇绝。这一餐吃的是铁板烧加河豚宴。在北京吃过无数次铁板烧,但是唯有在这里才能有别样的户外铁板烧,靠山傍海,黄昏的海面美丽壮观,沙滩上散落着点点游人。比美食更重要的是氛围,这里已经具备绝佳的氛围;比氛围更重要的是人,在座的都是亲密朋友。

  曾经也吃过几次河豚,不外乎红烧或者奶汤,斤两也不很大,半斤左右。而这里的河豚是刺身做法,鱼皮点缀其间,一条鱼有两斤有余。海河豚据说毒性更大,吃起来也更加鲜美。“拼死吃河豚”说的是别人,我们是“拼酒吃河豚”。这里的清酒是加了河豚肝脏的,混合着泡过,喝起来有了一种冶艳的美,而青岛啤酒是管够的。程哥骗我说:原浆的啤酒没有度数,是从青啤厂直接拉过来的,不喝可惜,平时滴酒不沾的人也开始狂喝……程哥也开戒喝了几杯。

  那一夜,大家在谈美食,谈河豚。老宫说河豚的肉不是最美的,最美的是河豚的肝脏和精巢,精巢最美,又名西施乳。老宫当即取出一大盘河豚肝脏,一大盘河豚西施乳……人生欢宴不过如此,得意须尽欢,把酒临风,以观沧海,一杯一杯复一杯,明朝有意抱琴来。据说,老宫酒醒之后,心疼了,那些被我们吃下的河豚肝脏精巢是他一年总产量的三分之一。

  青岛扬帆起航

  青岛作为北京奥运的协办城市,可以说借奥运的东风。青岛城市的旅游形象是大幅提升,大街小巷都洋溢着奥运的气息,奥运的标志随处可见,连路灯的杆也是祥云火炬的造型。因为奥运快临近的缘故,我们没能前往奥帆中心游览。程哥可以说是把青岛的变化都装进了眼里,如今的青岛比几年前可以说大不一样,从栈桥到崂山的沿海栈道,是青岛人引以自豪的工程,也成为了青岛一条浪漫的风景线。年过四十的程哥经常会到老宫的餐厅坐坐,喝喝茶看看栈道上成双成对的情侣走过,也唤醒自己曾经的浪漫。

  奥帆中心如一颗明珠静卧在浮山湾畔。奥运会结束后,青岛奥帆中心将成为到青岛旅游的必游之地。青岛市旅游局局长王建功说过,青岛奥帆中心绝对不会在奥运结束后闲置,这里将发展成为一个5A级景区。奥帆中心将同五四广场一样成为青岛新地标。奥帆中心除了自身的奥运意义之外,市内的著名风景点“燕岛秋潮”也位于中心内燕儿岛山的东南角。青岛将成为休闲度假海滨城市,我也期待有机会再游青岛。

  游走攻略

  美食:青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等,这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。在小吃街可领略青岛地方风味小吃,这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路,是青岛著名的小吃街。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等,荟萃八方风味,是美食家的天堂。

  特产:青岛啤酒、崂山矿泉水、金钩海米、崂山绿茶、海产珍珠、各种海产干货、烤鱼片、鱿鱼丝、青岛海参、即墨老酒、哈得门香烟、一支笔香烟……

  娱乐:酒吧大都集中在东部。燕尔岛路有个酒吧街,多以静吧为主。漫摇吧像江西路的SOHO、香港路的FIEELINGVIP,还有东海路那边麦莎人气都还可以。迪厅、夜总会分布得相对分散一点:香港中路FIEELINGCIUB,圣保罗、花中花,山东路金色年代,南京路皇马娱乐城、雅典娜、连云港路红磨坊等。

  注意事项:

  1.在海边游玩,需要特别注意安全,礁石上游玩不要划伤、注意潮汐不要被困海中;海边游玩注意不要坠落;有大浪的时候千万不要在海边玩耍。

  2.青岛海鲜、啤酒固然知名,但一定要注意掌握适量的度,因为海鲜+啤酒食性非常凉,基本上70%的外地客人都会产生水土不服的现象。

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