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北京奥运会将给冠军献什么花
日期:2008-06-26     来源:金陵晚报     作者:   我要评论()



    每车都有“护花使者”

    花卉中心一片忙碌景象。车辆进进出出,里面繁花似锦。

    据介绍,北京奥运花卉配送中心成立于去年12月,虽然还只是早春,但这个面积达2600平方米的大型花卉基地早已是花的世界。

    奥运会期间,每场比赛的颁奖用花就将从这里按照目前已经确定的奥运会颁奖用花方案制成高质量的花束,并准确、及时、安全地送到各个奥运场馆。

    花卉中心相关工作人员介绍,这里的花是从1500种备选奥运花卉中挑选出来的,除了奥运会颁奖用花,还将服务于包括礼仪在内的各种场合用花。

    目前,该中心已经配备了6辆密封的运输车,完成此前进行的“好运北京”测试赛颁奖用花配送,预计到今年的奥运会期间,运输车将增加到近30辆。

    颁奖花束从配送中心到比赛场馆,一路上还有专门的“护花使者”,他们是经过严格培训的专业花卉技术人员。

    据介绍,运输车抵达场馆后,场馆内会有专人负责“接花”。每个场馆都将开设一间独立的房间,恒定温度为10至15摄氏度,作为颁奖花束的休息室。

    此时,只有一名专业“护花使者”能跟随花束进入。他的工作是从“保鲜盒”中取出花束,在颁奖用花进入场馆颁奖台前的一刻,再仔细检查,看看有没有出现打蔫、变形、脱瓣等情况。如果运输途中损伤到花容,“护花使者”将立刻启用随行的“替补”花卉,给花束补妆。

    超过8小时即废弃

    今年奥运会运动员领奖时手捧的花束中,每朵花距离它从土中采摘出来的时间都不超过6至8小时。就在奥运花卉配送中心成立半个月后的2007年12月15日,该中心还进行了运动员颁奖花束配送首次演练,将6束玫瑰和钢草花束顺利送达“好运北京”乒乓球测试赛场馆。

    颁奖花束从奥运花卉配送中心里扎好后,如何保证在递到运动员手里时还能保持着最佳姿态?相关工作人员表示,这要靠一整套严格的时间流程来控制。

    一般来说,鲜切花采摘之后,其新鲜程度只能保持大半天。奥运颁奖所用到的每朵花,从离开土壤到扎成花束,再经过运输,最后在颁奖台上亮相,其总时间要控制在6至8小时内。“此时正是鲜切花状态最佳的时机。”而“超时”的花束则将考虑废弃,不能再登台。

    每天凌晨,奥运花卉培育基地根据当天颁奖用花量,将新鲜花材运抵奥运花卉配送中心。所有花材都必须是当天现摘的,一旦隔夜将弃之不用。奥运花卉配送中心的加工车间里,聚集了数十名专业插花高手,按照颁奖花束设计图纸,剪裁每枝花茎长度,要精确到毫米;每个花朵直径、每束花搭配的绿叶数量都要基本一致。花束扎好后,立即送往冷藏室保鲜。

    而据此前奥组委相关人员介绍,今年北京奥运会颁奖用花大概是7000束鲜花左右,其中奥运会颁奖用花在3000束左右,残奥会颁奖需要用花4000束左右。这些颁奖花束将全部由奥运花卉配送中心统一制作、运送。届时,这里最忙的时候,一天将要制作几百束颁奖花束。

    一个花束配一个“保鲜盒”

    要保证颁奖花束保持鲜嫩的“妆容”,单靠从时间上控制还不够,还必须保证运送过程中温度、湿度适宜。

    据介绍,奥运会时,一种赛事将会选用一种颁奖花束,而每种花束高矮胖瘦各不相同。为了保证这些花束在运送过程中不会损坏、水分流失,每种花束都有专门用特制的隔热、防水材料量身定做的“保鲜盒”。

    运输过程中,每束花都会独立装进一个“保鲜盒”,这个盒子不能太窄,以免花儿们碰壁、挤压,花束们相互也不接触。

    进入密封的运输车后,还要给花束们保持恒温。保鲜车内的温度控制在10至15摄氏度。

    据介绍,按照目前的颁奖用花方案,每束花束所用的材料规定的最低成本大致为100元。不过,为了保证颁奖花束的新鲜状态,每束花的实际成本将超过这个价位。

    奥运花卉方案已出炉

    北京奥运会运动员颁奖将用什么样的花束?

    据悉,北京奥运会颁奖花束的设计方案已经出炉了,但目前方案还在保密状态中。

    此前,北京市园林绿化局相关负责人介绍,奥运颁奖用花方案从设计到出台,经过了3年的时间。从2005年起,北京开始每年举办一次奥运会礼仪用花设计大赛,还召开了两次“奥运与花卉”大型研讨会,向全社会征集奥运颁奖用花、迎宾插花、室内插花和胸花的设计方案。来自首都各行业的插花高手会聚一堂,展现绝技,一大批有创意的插花花艺作品涌现出来,供北京奥运会选用。

    据介绍,目前颁奖用花的主花材及主要配材也已确定,其要求是有中国特色,以北京当地花卉品种为主;老百姓喜爱的品种;符合国际礼仪要求的品种。

    据透露,月季、牡丹、芍药等花卉品种颇受青睐。此外,奥运会颁奖用花还有几个基本要求,一是环保;二是结实,不能运动员一挥就散了;三是安全,比如不能扎手等。

    除了备受关注的礼仪用花外,奥运会期间,北京街头也同样会“花枝招展”。

    根据北京市园林绿化局对外公布的《奥运会赛时花卉布置纲要》,奥运会期间,京城重要路段将被4000万盆鲜花点缀,喜迎各国宾朋。其中,长安街将用鲜花摆出各国问候语,南北中轴路将选择沉稳大气的花卉品种展现古都风貌。

    据介绍,奥运会花卉将从500多种奥运备选花卉中选择,用花量将达到4000万盆。这些花卉将摆放在天安门广场、南北中轴路、东西长安街、机场路等重要场所和路段,形成“两区花港、三线花廊、五环花带、六类花境、百座花园”的花卉布置格局。

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