在德国，可持续林业已经有200年的历史。可持续性一词，如今全世界都在说，其含义已不仅局限于经济的可持续性，也包含了社会及环境意义上的可持续性。早在18世纪，德国林业就确立了永续利用的原则，当时的概念是使森林永不消失地利用下去。可以说，可持续性一词最早起源于德国的林业。德国林业为世界林业探索出一条可资借鉴的发展之路。

　　日、德林业差距大，原因何在

　　日本为岛国，山脉绵延2500公里。在日本，山地就等于森林，因此日本的森林覆盖率高达68%。德国南部山多，林业主要在南部。森林覆盖率为32%，不足日本的一半，但在欧洲仍然是覆盖率很高的国家。

　　日本的国土面积仅仅略大于德国，而森林面积却是德国的2倍。德国森林约1100万公顷，仅相当于日本的人工林面积。因此，日本是欧洲人非常羡慕的森林富饶的国家。但是，从森林公顷蓄积量和森林的利用情况看，日本却远不如德国。德国森林每公顷蓄积量高达310立方米，日本人工林仅为210立方米；德国森林每公顷年生长量为12.2立方米，日本仅为8.0立方米；德国森林年采伐量为每公顷8.7立方米，日本仅为1.6立方米；德国采伐利用了森林生长量的近80%，日本仅为20%；德国木材自给率实际上为100%，日本仅为20%；德国也进口木材，但现在木材出口量已超过进口量，日本则是木材进口大国，木材出口量不足进口量的0.7%。

　　日本大部分林分为30年-40年生，正处在急需进行间伐的重要时期。但是，由于小径木采伐很难提高收入，所以粗大树木被采伐得所剩无几，森林龄组结构失衡，林业深陷困境。而在德国，林龄结构非常均匀，保留了很多80年生以上的大径木。在200年前工业革命时期，德国需要大量木材用做燃料，因此砍伐了很多森林，后来主要种植了云杉、冷杉和松树等针叶树，并从那时起就采取了只采伐森林生长量部分的永续利用方式，形成了如今均匀的林龄结构和可持续的林业。

　　高蓄积量下的大径材生产、先进的林业机械、发达的路网和完善的林业服务体系使德国林业高效运转

　　择伐大径材，使用先进的林业机械，林区具有发达路网和完善的林业服务体系，这些恐怕就是德国林业得以高效生产的原因。

　　德国基本上禁止森林皆伐，并在采伐大径木的同时进行更新。森林的采伐方式是对80年生以上的树木进行择伐，并适当开天窗或进行带状采伐，促进光照，在可天然更新的地方促进天然更新。人工林大体上在30年-50年左右就可以进行采伐和更新，5年-10年经营一次。当然，有时也要种植一些树。例如，在生境较脆弱的地方，要适当种植阔叶树固土保水；在遭到风灾、虫害等破坏后难以天然更新的地方，要植树造林。

　　一般情况下，德国林业生产成本为：采运成本平均约为3600日元/立方米（约合288元/立方米）。木材价格分为B价格和C价格两种，平均价格约为1万日元/立方米（约合人民币800元/立方米），收益约为6400日元/立方米（约合人民币512元/立方米）。

　　德国每公顷森林蓄积量超过310立方米，采伐的树木以80年生以上的大径材为主。采伐一棵树可以收获3立方米-4立方米木材，这是高效生产的第一要素。

　　建立了先进的木材生产作业体系，是高效生产的第二要素。在黑森林地区，木材生产一般采用集材拖拉机进行原条集材，具体方法是用油锯伐木、打枝，用绞盘机把原条吊运到路边，最近使用联合伐木机和福沃达自装式原木全载集运车相结合的作业方法正在增多。由于林地及坡地的条件不同，集材拖拉机的日处理量为每台70立方米-200立方米。如果按每日100立方米计算，假设每台机械年工作150天，则每台机械年处理量约为1.5万立方米。如果按面积计算，平均每台机械年采伐面积为200公顷-300公顷。

　　德国使用拖车运输15米-20米的原条，在40年前就修建了可供载重40吨-50吨的大型拖车行走的标准林道。国家对修建林道给予了巨额投入，补助率最高达到80%。而且，在缺少基干林道的地方，按每公顷60米开设了机械能进入的作业道。密集的路网提高了生产效率。可以说，正因为40年前国家对林道建设给予的巨额投入，才有了现在的德国林业。

　　德国建有林务官制度，林务官是国家公务员，分布在各地林业局和林场，他们的主要工作是为私有林作业提供指导和服务，包括从森林培育到木材生产和销售的一条龙服务。此外，地方林业局是作业协调机构。森林所有者也有自己的组织。德国还形成了培养从基层作业技术工人到规划管理人才的完善的林业教育培训体系。因为林业是需要高度专业知识、技术和作业技术体系的产业，所以德国非常重视培养拥有专业知识和技术的林业劳动者。为此，德国各地都有林业技术学校，培养林业技术工人。大学则负责培养林业经营人才、管理人才和能够规划协调从森林营造到木材采伐、销售全过程的职业经理和统筹协调人。

　　德国林业和木材工业同时兼顾多种效益

　　在德国，林业是非常重要的大规模产业。根据最近的统计，德国的林业产值仅仅略逊于汽车工业，占国民生产总值（GNP）的5%。在森林培育和木材生产及木材工业领域，就业的人口达到130万，是汽车工业的近2倍。尤其在山区，林业发挥着重要的经济作用。例如，在林业发达的黑森林地区，每4人中就有1人从事和木材有关的工作。

　　德国林业是以生产大径材为目标的可持续林业。不容忽视的是，这种林业在生产优质大径材的同时，营造出了美丽的森林，为社会提供了娱乐健身休养的宝贵空间。人们可以在森林里骑马、散步、骑自行车。基于这些理由，德国的森林经营首先采取非皆伐的经营方式，这对景观及土壤的破坏很小。而且，德国的《森林法》规定，森林所有者无权拒绝游人入林。即使是私有林，人们也可以随意进入。步行者可以在恬静的森林里悠闲地娱乐和享受自然。